{"id":4533,"date":"2022-04-05T17:41:23","date_gmt":"2022-04-05T17:41:23","guid":{"rendered":"https:\/\/fundacionagricolahimalaya.com\/periodico-la-red\/?p=4533"},"modified":"2022-04-05T19:04:34","modified_gmt":"2022-04-05T19:04:34","slug":"un-buen-habitat-para-gallinas-la-granja-de-kiko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacionagricolahimalaya.com\/periodico-la-red\/2022\/04\/05\/un-buen-habitat-para-gallinas-la-granja-de-kiko\/","title":{"rendered":"UN BUEN HABITAT PARA GALLINAS, LA GRANJA DE KIKO"},"content":{"rendered":"\n

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Entrevista a M\u00f3nica Andrea Betancourt de la Vereda El Retiro.<\/p>\n\n\n\n

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Este es un emprendimiento familiar, todos aportamos nuestro granito de arena.<\/p>M\u00f3nica Andrea Betancourt<\/em><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

\u00bfEn que consiste su emprendimiento?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adecuamos un espacio para poder meter aves de corral pero que tengan buena calidad de vida. Es decir, un buen espacio donde puedan pastorear, tener libertad un lapso en el d\u00eda. Tambi\u00e9n les damos una alimentaci\u00f3n balanceada, a base de hojas de platanillo y nacedero. A las gallinas tambi\u00e9n se les proveen vitaminas para evitar que les de cualquier tipo de enfermedad o moquillo, para eso tambi\u00e9n se les da melaza con lim\u00f3n. Tratamos de darles ajo con cebolla larga para desparasitarlas. Todo esto, gracias a los tips que nos dio el profesor Alexander en curso de la Fundaci\u00f3n Agr\u00edcola Himalaya.<\/p>\n\n\n\n


El producto final de nuestro emprendimiento son los huevos, no gallinas por el momento. Mi prop\u00f3sito en un futuro es meter pollos de engorde. Para eso estoy tratando de adaptar el galp\u00f3n, para dejar un espacio para ellos y empezar a venderlos de nuevo. De hecho, ya lo hice este a\u00f1o y me fue muy bien.<\/p>\n\n\n\n

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las gallinas de La Granja de Kiko viven felices entre hermosa vegetaci\u00f3n<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfD\u00f3nde vende los huevos?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los huevos los vendo en la ciudad de Cali a familiares y amigos. Tambi\u00e9n muchas personas nos est\u00e1n conociendo por ac\u00e1. La idea es que el turista pase, vea el letrero de La Granja de Kiko y se quede con el producto.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfHace cu\u00e1nto inici\u00f3 La Granja de Kiko?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Granja de Kiko inicio en octubre del 2020 en plena pandemia. Este emprendimiento fue principalmente para estar con mi hijo. Yo en ese momento viv\u00eda en la ciudad de R\u00edo Negro, Antioquia, yo quer\u00eda estar con mi hijo, pero por temas personales no pod\u00eda estar tiempo completo con \u00e9l, entonces quise tener un plan b en el cual mis padres me apoyaron, y este es el proceso en el que vamos. Ya vamos por el segundo galp\u00f3n con todo
el apoyo de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo era tu vida antes de La Granja de Kiko?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Yo soy t\u00e9cnica de aviaci\u00f3n, mantenimiento de aviones. Mi rutina era de 7am a 4pm de la tarde; y a mi hijo no lo ten\u00eda al cuidado de una persona id\u00f3nea, entonces me vi en la necesidad de pedir licencia no remunerada en la compa\u00f1\u00eda, fue algo muy personal; y me vine para ac\u00e1 a iniciar con este proyecto junto con mis padres, que viven ac\u00e1 hace 6 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo ha sido el cambio en tu vida?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El cambio fue para bien al 100%. En R\u00edo Negro ten\u00eda mi estatus y mi profesi\u00f3n. Pero ac\u00e1 tengo lo m\u00e1s lindo que es el amor de mi familia, y eso no lo cambio por nada. Aun no he alcanzado el punto de equilibrio pero sigo animada en seguir invirtiendo m\u00e1s en el proyecto.<\/p>\n\n\n\n

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El peque\u00f1o Liam, hijo de M\u00f3nica, es el mejor amigo de las gallinas<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es su sue\u00f1o con este emprendimiento?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi sue\u00f1o es tener una granja av\u00edcola. Ya le pregunt\u00e9 a mi pap\u00e1 qu\u00e9 otras cosas me va a regalar para comenzar con la construcci\u00f3n de otro galp\u00f3n. Ya se volvi\u00f3 un tema familiar, porque somos varios hermanos, entonces quiero llegar a un acuerdo con ellos para consolidar la construcci\u00f3n de otro galp\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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La Granja de Kiko vende sus huevos tambi\u00e9n en Cali<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/article>
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\u00bfCu\u00e1l ha sido la mayor dificultad en este emprendimiento?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El apego a los animales. En cuesti\u00f3n de los pollos me di cuenta que era muy duro por eso. Yo no ven\u00eda acostumbrada y nunca me imagin\u00e9 tener apego a las gallinas. Ya cuando llega el d\u00eda del sacrificio te das cuenta de que hay mucho apego a los animales. Eso es lo m\u00e1s duro, tenerlos que sacrificar.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l ha sido la ayuda que te ha dado la Fundaci\u00f3n Agr\u00edcola Himalaya?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Yo toqu\u00e9 puertas en la Fundaci\u00f3n Agr\u00edcola Himalaya y fue una excelente idea porque de inmediato sent\u00ed ese apoyo. Me dijeron que cuando saliera el curso, y preciso, sali\u00f3 el curso de aves menores, me convocaron y asist\u00ed. Yo comenc\u00e9 con el de liderazgo y despu\u00e9s asist\u00ed al otro. El apoyo de J\u00e9ssica tambi\u00e9n fue muy importante. J\u00e9ssica fue muy incondicional porque sin haber empezado el curso ella me daba tips de qu\u00e9 hacer si no pon\u00edan huevos.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00f3nica exhibe con orgullo el fruto de su trabajo<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


Cuando hice el curso todas las dudas las resolv\u00ed. Aprend\u00ed que hay que manejar formatos, sobre la mortalidad, a hacer balances de los gastos; para m\u00ed fue un curso super bacano y del cual aprend\u00ed demasiado.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo es el proyecto del nuevo galp\u00f3n?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Fundaci\u00f3n Agr\u00edcola Himalaya me don\u00f3 los materiales para adaptar el galp\u00f3n para las nuevas gallinas. Nos dieron cal para desinfectar, malla y 30 gallinas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 le dir\u00edas a las personas que tienen como sue\u00f1o emprender?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi consejo ser\u00eda que agoten todas las posibilidades. Yo inici\u00e9 con gallinas, pero pude haber iniciado con un ternero, una vaca, o algo as\u00ed. Hay que entrenarse para poder llevar a cabo el emprendimiento. Eso es lo ideal, uno entrenarse y adquirir conocimientos de todo.<\/p>\n\n\n\n

Instagram: @lagranja_dekiko<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es lo que m\u00e1s le ha gustado de trabajar con gallinas?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es que me mantienen ejercitada. En todo momento estoy en movimiento, cogiendo matas, tener que ir por los huevos entre 7 y 8 veces al d\u00eda, empacarlos, seleccionarlos.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00f2nica entrega mucho amor a sus gallinas<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo es el apoyo de su familia en este emprendimiento?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este es un emprendimiento familiar, todos aportamos nuestro granito de arena. En la ma\u00f1ana los ni\u00f1os lo primero que hacen es ir al galp\u00f3n y recoger los huevos y con mis padres los limpiamos, seleccionamos y empacamos. Mis hermanos dos veces a la semana suben, se les entrega el producto y ellos son los que los distribuyen por pedidos seg\u00fan solicitud de las familias en Cali.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 siente al ser una mujer emprendedora?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como mujer emprendedora he aprendido a creer en m\u00ed misma. Si empec\u00e9 con gallinas puedo empezar con cualquier otra cosa, solo se necesitan ganas y amor para continuar.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 los huevos de La Granja de Kiko son los mejores?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ac\u00e1 tenemos los mejores huevos porque como familia buscamos alcanzar un proyecto donde el producto final sea de unas gallinas felices. Ante todo, buscamos calidad de vida para nuestras gallinas. El plus es la alimentaci\u00f3n de las gallinas y lo que hacemos aqu\u00ed en casa de m\u00e1s para que ellas est\u00e9n con una excelente salud y puedan dar un producto de calidad.<\/p>\n\n\n\n

Contacto: 316 5639347<\/p><\/blockquote><\/article>

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